Σε όλους μας, αρέσει να απολαμβάνουμε ένα βαθύ μπολ με ζυμαρικά και μπόλικο τυρί από πάνω.
Αν και εσείς είστε λάτρεις των ζυμαρικών και του τυριού και μάλιστα δεν δίνετε σημασία στην ποσότητα κάθε φορά που είναι να φάτε αυτό το πιάτο, τότε σίγουρα θα εκπλαγείτε με το μέγεθος των μερίδων που συνιστώνται.
Ειδικά για τα ζυμαρικά, η πρόταση σερβιρίσματος κυμαίνεται στα 75 γραμμάρια το οποίο ισοδυναμεί με δύο ή τρεις κουταλιές της σούπας.
Και όταν πρόκειται για τυρί, η πραγματική μερίδα είναι περίπου 30 γραμμάρια. Αυτό ισοδυναμεί με ένα κομμάτι τσένταρ σε μέγεθος σπιρτόκουτου.
Ο ιδιωτικός πάροχος υγειονομικής περίθαλψης Bupa μοιράστηκε συνιστώμενα μεγέθη μερίδων για πολλά φαγητά στο λογαριασμό του στο Instagram, προκαλώντας φρενίτιδα στους χρήστες των social media.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ψωμί του τοστ
Ακόμη και δύο φέτες ψωμί του τοστ για πρωινό είναι υπερβολικές, σύμφωνα με τις συστάσεις. Αντίθετα, θα πρέπει να τρώμε μόνο μια μέτρια φέτα ψωμί του τοστ.
Η μέση γυναίκα συνιστάται να προσλαμβάνει 2.000 θερμίδες την ημέρα για να διατηρήσει ένα υγιές βάρος. Οι άντρες πρέπει να τηρούν το όριο των περίπου 2.500 θερμίδων.
Τα ζυμαρικά και το ψωμί είναι αμφότερα αμυλούχα τρόφιμα, μια από τις κύριες πηγές ενέργειας του οργανισμού.
Γιαούρτι
Αν και τα 75 γραμμάρια ζυμαρικών φαίνονται μικρή ποσότητα, αυτή είναι η προτεινόμενη μερίδα για ένα γεύμα. Μόλις μαγειρευτούν τα ίδια ζυμαρικά θα είναι 150 γραμμάρια και θα περιέχουν περίπου 300 θερμίδες. Μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως είναι περίπου 35 γραμμάρια (120 θερμίδες).
Το τυρί και το γιαούρτι είναι και τα δύο καλές πηγές ασβεστίου, το οποίο βοηθά στη διατήρηση υγιών οστών και δοντιών. Είναι επίσης πηγές πρωτεΐνης, λέει ο ιδιωτικός πάροχος υγειονομικής περίθαλψης Bupa.
Ωστόσο, οι συστάσεις για το γιαούρτι εστιάζουν σε μόλις τρεις κουταλιές της σούπας ή 125 ml. Ενώ μια μερίδα τυριού θα πρέπει να είναι μόνο 30 γραμμάρια (125 θερμίδες) και θα πρέπει να τρώτε μόνο μέτριες ποσότητες γαλακτοκομικών, ο ιδιωτικός πάροχος υγειονομικής περίθαλψης Bupa λέει ότι μπορείτε να τρώτε δύο έως τρεις μερίδες την ημέρα.
Φρούτα
Όσον αφορά τα φρούτα προτείνεται η κατανάλωση δύο ακτινιδίων (80 γρ.) ανά μερίδα. Αυτό ισχύει και για τα δαμάσκηνα, τα βερίκοκα και τα satsumas.
Η κατανάλωση μισού κουτιού σταφυλιών είναι πολύ μεγάλη ποσότητα και αντ ‘αυτού προτείνονται τα 80 γραμμάρια που είναι περίπου 10 με 12 σταφύλια.
Για τα αποξηραμένα φρούτα οι κανόνες είναι ελαφρώς διαφορετικοί αφού προτείνεται η κατανάλωση 30 και όχι 80 γραμμαρίων, δηλαδή περίπου μία κουταλιά της σούπας.
ΠΗΓΗ: www.healthstat.gr
ΠΗΓΗ: www.giatros-in.gr/
