Όλα τα μυστικά και το σωστό ξαλμύρισμα του μπακαλιάρου
Όλα τα μυστικά και το σωστό ξαλμύρισμα του μπακαλιάρου Ο παστός ή υγράλατος μπακαλιάρος συνηθίζεται να καταναλώνεται δυο φορές μέσα στη Σαρακοστή, σύμφωνα με τα...
Μυστικά Μαγειρικής
14 Μυστικά μαγειρικής που χρησιμοποιούνται από τους σεφ εστιατορίων
by fumara
Αυτοί που μαγειρεύουν συχνά γνωρίζουν ότι μερικές φορές το να βρίσκεσαι στη κουζίνα είναι ένα πραγματικό μαρτύριο: πιτσιλιές από λάδι, το κρέας καίγεται και τα...
15 Μυστικά της Μαγειρικής και της Ζαχαροπλαστικής που οι Επαγγελματίες Σεφ δεν θα ήθελαν να Γνωρίζετε
by Δημήτρης Σ
Αν σας αρέσει να ψήνετε και πάντα αναζητάτε τρόπους για να βελτιώσετε τις ικανότητες σας, δοκιμάστε τα παρακάτω κόλπα! 1. Αποκτήστε αυγά σε θερμοκρασία δωματίου...
