κρέας – Σελίδα 3

Διαφωνούν οι επιστήμονες για το κόκκινο κρέας – Τελικά κάνει κακό ή όχι;

Δημήτρης ΣΟκτ 1, 2019Οκτ 1, 20190

Αίσθηση προκάλεσε στον επιστημονικό κόσμο η δημοσίευση νέας μεγάλης διεθνούς μελέτης, σύμφωνα με την οποία οι άνθρωποι δεν έχουν ιδιαίτερο λόγο να περιορίσουν την κατανάλωση

Περισσότερα

Μετά από πόσο καιρό το κρέας στην κατάψυξη είναι επικίνδυνο;

Δημήτρης ΣΙούλ 18, 2019Ιούλ 17, 20190

Σχεδόν σε όλους έχει συμβεί να βρει στο βάθος της κατάψυξης κρέας ξεχασμένο, χωρίς ακριβώς να γνωρίζει την ημερομηνία αγοράς του. Και αν το κρέας

Περισσότερα

Αποχή από το κρέας: Τι συμβαίνει στο σώμα. Βίντεο

Δημήτρης ΣΙούλ 9, 2019Ιούλ 9, 20190

Το κρέας αποτελεί βασική πηγή πρωτεϊνών, σιδήρου και βιταμινών του συμπλέγματος Β, γι’ αυτό είναι απαραίτητο στη διατροφή. Η βιομηχανία παραγωγής κρέατος ωστόσο, χρησιμοποιεί πλέον

Περισσότερα

Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος να ξεπαγώσεις κρέας και κιμά

Δημήτρης ΣΙούν 24, 2019Ιούν 24, 20190

Πόσες φορές δεν έχεις γυρίσει βράδυ σπίτι και ενώ θέλεις να μαγειρέψεις το αγαπημένο σου ψητό ή μπιφτέκια, συνειδητοποιείς ότι ξέχασες να ξεπαγώσεις το κρέας;

Περισσότερα

Πώς θα καταλάβεις αν έχει χαλάσει το κρέας;

Δημήτρης ΣΦεβ 16, 2019Φεβ 16, 20190

Πώς θα καταλάβεις αν έχει χαλάσει το κρέας; Τα πράγματα είναι πολύ απλά. Το φρέσκο βοδινό κρέας αντέχει μόνο 4-5 ημέρες στην απλή συντήρηση και

Περισσότερα

Γιατί το κρέας πρέπει να καταργηθεί ως τροφή

Δημήτρης ΣΝοέ 21, 2018Νοέ 21, 20180

Πριν κρίνετε διαβάστε το όλο. Η βρώση κρέατος είναι μια ζημιογόνα συνήθεια που καταστρέφει στην κυριολεξία τον οργανισμό και το πνεύμα. Λανθασμένα πιστεύουμε πως το

Περισσότερα

Αν δείτε αυτά τα 9 σημάδια στο σώμα σας σταματήστε αμέσως να τρώτε κρέας. Δεν φαντάζεστε τι μπορείτε να πάθετε…

Δημήτρης ΣΟκτ 9, 2018Οκτ 9, 20180

Αν δείτε αυτά τα 9 σημάδια στο σώμα σας σταματήστε αμέσως να τρώτε κρέας. Δεν φαντάζεστε τι μπορείτε να πάθετε… Για τους περισσότερους από εμάς,

Περισσότερα

Τι τρώμε εν αγνοία μας και ύστερα απορούμε γιατί όλο και πιο πολλοί άνθρωποι αρρωσταίνουν από καρκίνο

Δημήτρης ΣΔεκ 18, 2017Νοέ 9, 20180

Κατά καιρούς αποκαλύπτονται από τα μέσα μαζική ενημέρωσης, «έξυπνες» τεχνικές που χρησιμοποιεί η βιομηχανία τροφίμων για να «βελτιώσει» τα περιθώρια κέρδους της, συχνά εις βάρος

Περισσότερα

Το φιλέτο του φτωχού: ένα κόλπο για να λιώνει το κρέας στο στόμα σας!

Δημήτρης ΣΟκτ 18, 2017Σεπ 2, 20220

Για τους λάτρεις του κρέατος που ξέρουν πως να εκτιμούν μια καλή, ζουμερή μπριζόλα θα γνωρίζουν επίσης πόσο ακριβό μπορεί να είναι ένα καλό κομμάτι

Περισσότερα

Έτσι θα γίνει το ψητό κρέας πιο ζουμερό

Δημήτρης ΣΑυγ 7, 2017Αυγ 7, 20170

Ψάχνετε τον τρόπο για να γίνει το κρέας που μαγειρεύετε πιο μαλακό; Για να είναι πιο τρυφερό και ζουμερό το χοιρινό ή το μοσχαρίσιο κρέας

Περισσότερα

Το κόκκινο υγρό στα κρέατα δεν είναι αίμα

Δημήτρης ΣΜάι 18, 2017Μάι 18, 20170

Μια πολύ ενδιαφέρουσα πληροφορία που ομολογουμένως δεν γνωρίζαμε. Όταν αγοράζετε κρέας, υποθέτετε πως το κόκκινο υγρό που έχει το κρέας είναι το αίμα του. Λοιπόν,

Περισσότερα

Το μυστικό για να λιώνει το κρέας στο στόμα!

Δημήτρης ΣΙούλ 8, 2016Ιούλ 7, 20160

Υλικά Μπριζόλες μοσχαρίες ή χοιρινές 1 ακτινίδιο Ζάχαρη Αλάτι Εκτέλεση Το κρέας του μοσχαριού που το βράζουμε στην κατσαρόλα σαν σούπα, κοκκινιστό ή ψητό κατσαρόλας

Περισσότερα