Υλικά 25 Ντονατς περίπου

• 1 αυγό
• 100 γρ ζάχαρη
• 100 γρ γάλα
• 300 γρ αλεύρι
• 2 κ.σ βούτυρο
• 1 1/2 κ.γ μπεικιν
• Ηλιέλαιο
• Ζάχαρη για πασπαλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε το αυγό με τη ζάχαρη

Προσθέτουμε το γάλα

Λιωμένο βούτυρο

Ανακατεύουμε το μπεικιν με το αλεύρι Και το Ρίχνουμε μέσα

Η ζύμη κολλάει με λίγο αλεύρι ανοίγουμε ένα φύλλο, το κόβουμε σε 2 λωρίδες

Και σχηματίζουμε τα κουλουράκια

Καίμε το λάδι, σε μια κατσαρόλα και τηγανίζουμε 1-2 λεπτά σε κάθε μεριά

Τα αραδιάζουμε σε χαρτί κουζίνας και πασπαλίζουμε με μπόλικη ζάχαρη

Η Συνταγή είναι της κ. Panagiota Kiriakou

πηγή : xrysessyntages.gr