Το τσουρέκι της αρχιτεμπέλας: Δεν χρειάζεται ούτε μίξερ, ούτε ζύμωμα
Το τσουρέκι στην Ελλάδα αποτελεί παραδοσιακό γλυκό ψωμί το οποίο παρασκευάζεται καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου και κυρίως κατά την περίοδο του Πάσχα ή...
τσουρέκι
Πως να φτιάξετε σοκολατένιες καριόκες με το τσουρέκι που περίσσεψε το Πάσχα
by Δημήτρης Σ
Εύκολη συνταγή για σπιτικές και σοκολατένιες καριόκες με τσουρέκι που περίσσεψε το Πάσχα! Υλικά 60 γρ. βούτυρο 150 γρ. τσουρέκι 50 γρ. καρύδια 120 γρ. ζαχαρούχο γάλα...
Υπέροχα αφράτα και πετυχημένα τσουρέκια γεμιστά με πραλίνα – ένα 10λεπτο ζύμωμα είναι αρκετό
by Δημήτρης Σ
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια (*μου πήρε 980 γρ κι επειδή το καναδέζικο είναι μόλις 900 γρ συμπλήρωσα με κίτρινο σκληρό) 50 γρ φρέσκια...
Έχουμε τη συνταγή του συγκλονιστικού τσουρεκιού «Τερκελνής»
by Δημήτρης Σ
Διαβάστε αναλυτικά την συνταγή ! ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΟΥΝΤΑΙ: 240 gr. ζάχαρη 160 gr. φρέσκο βούτυρο λιωμένο 200 gr. γάλα 70 gr. μαγιά 1 πρέζα...
Άκης Πετρετζίκης: Συνταγή για πολίτικο τσουρέκι
by Δημήτρης Σ
Συστατικά Μείγμα Α 150 γρ. αλεύρι για τσουρέκι 120 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου 25 γρ. μαγιά ξηρή, ή 50 γρ. μαγιά φρέσκια Μείγμα Β...
Τσουρέκι vs κουλουράκια: Ποιο έχει τις πιο πολλές θερμίδες;
by Δημήτρης Σ
Ας ξεκινήσουμε από το νόστιμο τσουρεκάκι: Σε 100 γραμμάρια έχει 386 θερμίδες. Το μαχλέπι του διαθέτει χωνευτικές και τονωτικές ιδιότητες λόγω της κουμαρίνης και άλλων...
Σιροπιαστά τσουρεκάκια με απερίγραπτη γεύση
by Δημήτρης Σ
Σιροπιαστα τσουρεκάκια με απερίγραπτη γεύση Υλικά 3 αυγά1 φλ. τσαγιού γάλα (χλιαρό) 1 φλ. τσαγιού νερό(χλιαρό) 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο...
Η πιο νόστιμη και αφράτη βασιλόπιτα τσουρέκι!
by Δημήτρης Σ
Η Πρωτοχρονιά είναι προ των πυλών και ξαφνικά όλες μας προσπαθούμε να βρούμε τις ιδανικές συνταγές που θα μας αποζημιώσουν αυτές τις γιορτές. Για βασιλόπιτα,...
Φτιάξτε στα γρήγορα το πασχαλινό τσουρέκι της τεμπέλας!
by Δημήτρης Σ
Θέλετε να κρατήσετε την παράδοση αλλά δεν έχετε χρόνο; Kάντε το στα γρήγορα! Υλικά 325γρ. αλεύρι σκληρό 20γρ. μαγιά 90γρ. ζάχαρη 80γρ. βούτυρο αγελάδος 60ml...
Το τσουρέκι που κάνει θραύση στο internet! Δείτε την μοναδική συνταγή
by Δημήτρης Σ
Υλικά: 1 ζαχαρούχο γάλα 2,5 κουτιά (με το κουτί απ’το ζαχαρούχο μετράμε) ζάχαρη 2 βανίλιες 6 αυγά 2 κουτιά σπορέλαιο 2 κουτ.γλ. κακούλε 2 κουτ.γλ....
Η συνταγή του συγκλονιστικού τσουρεκιού «Τερκελνής»!
by Δημήτρης Σ
Διαβάστε αναλυτικά την συνταγή ! ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΟΥΝΤΑΙ: 240 gr. ζάχαρη 160 gr. φρέσκο βούτυρο λιωμένο 200 gr. γάλα 70 gr. μαγιά 1 πρέζα...
Τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα και καρύδια από τον Ακή Πετρετζίκη
by Δημήτρης Σ
Τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα και καρύδια από τον Ακή Πετρετζίκη Υλικά για το τσουρέκι 500 γραμμάρια αλεύρι για τσουρέκια +50 γραμμάρια για τη μαγιά 150...
