Ένα πολύ λαχταριστό και δροσερό smoothie που “παντρεύει” φρούτα με λαχανικά για ακόμη περισσότερη γεύση αλλά και βιταμίνες.

Μερίδες:2.
Χρόνος προετοιμασίας:15′
Χρόνος μαγειρέματος:0′
Έτοιμο σε:15′

Υλικά

10 πορτοκάλια
2 καρότα
παγάκια και μερικά φυλλαράκια φρέσκου δυόσμου για το σερβίρισμα

Διαδικασία

Στύβετε τα πορτοκάλια στο πορτοκαλοστύφτη (ηλεκτρικό ή χειροκίνητο) και καθαρίζετε τα καρότα από τη φλούδα τους.

Κόβετε τα καρότα σε χοντρές φέτες και τα ρίχνετε στο μπλέντερ μαζί με 2 ποτήρια από το χυμό πορτοκάλι. Χτυπάτε να πολτοποιηθούν τα καρότα και να γίνει ένα τελείως ρευστό μίγμα. Αν είναι απαραίτητο προσθέτετε επιπλέον χυμό.

Τοποθετείτε από 2 παγάκια σε κάθε ποτήρι και μοιράζετε το smoothie μέσα. Συμπληρώνετε με χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύετε. Διακοσμείτε με κορφούλες από φυλλαράκια δυόσμου, βάζετε από ένα καλαμάκι στα ποτήρια και σερβίρετε αμέσως.

Tips

Δοκιμάστε να προσθέσετε στο φρουτένιο κοκτέιλ σας και 2-3 ώριμα, ξεφλουδισμένα βερίκοκα. Θα κάνουν πολύ καλή παρέα μεταξύ τους!

ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ : Ιωάννα Σταμούλου

πηγή: Olivemagazine.gr