ΣΥΝΤΑΓΕΣ – Σελίδα 41

Καραντίνα και συνταγές: Αλμυρές αρτολιχουδιές εύκολα και γρήγορα

Δημήτρης ΣΑπρ 15, 2020Απρ 15, 20200

Το ψωμί (ή άρτος) πρωταγωνιστεί σε κάθε οικογενειακό τραπέζι, είναι πάντα μία λαχταριστή αφορμή για τσιμπολογήματα, για αλμυρά «αμαρτήματα» με ελληνικά ΠΟΠ τυριά και αλλαντικά

Περισσότερα

Στον ελεύθερο χρόνο μας φτιάχνουμε ψωμί! Με ένα κιλό αλεύρι, δυο φακελάκια μαγιά και έτοιμο! Συνταγή

Δημήτρης ΣΑπρ 14, 2020Απρ 14, 20200

Θέλετε να φτιάξετε στο σπίτι σας ψωμί ζεστό, τραγανό και πεντανόστιμο; Δεν υπάρχει κανένας σχεδόν μέσα στην καραντίνα που δεν έχει φτιάξει ψωμί, πίτσα, κέικ,

Περισσότερα

Συνταγή για Πασχαλινά Κουλουράκια

Δημήτρης ΣΑπρ 13, 2020Απρ 13, 20200

Πασχαλινά Κουλουράκια μια συνταγή από τον Στέλιο Παρλιάρο. ΥΛΙΚΑ 100 γρ. άχνη 200 γρ. βούτυρο Lurpak απο το ψυγείο 1 αυγό 300 γρ. αλεύρι 1 κ.

Περισσότερα

Λαζαράκια ή Λαζαρήδες: Το έθιμο, η συνταγή & δραστηριότητες για τα παιδιά σας (pics)

Δημήτρης ΣΑπρ 11, 2020Απρ 10, 20200

Τι ξέρουμε για το έθιμο του Λαζάρου Το Σάββατο του Λαζάρου θεωρείται μέρα του θανάτου και της ζωής. Σε κάποια χωριά μάλιστα οι αγρότες δεν μαζεύουν τη

Περισσότερα

Νηστίσιμοι λουκουμάδες με ζάχαρη: Το καλύτερο γλυκό για την νηστεία της Σαρακοστής

Δημήτρης ΣΑπρ 10, 2020Απρ 10, 20200

Οι λουκουμάδες (ντόνατ) είναι φτιαγμένοι από αλεύρι, μαγιά, αλάτι, ζάχαρη και λάδι. Οι υψηλές θερμίδες προέρχονται κυρίως από το λάδι που χρησιμοποιείτε για το τηγάνισμα και τη ζάχαρη.

Περισσότερα

Εύκολα τσουρέκια χωρίς ζύμωμα

Δημήτρης ΣΑπρ 6, 2020Απρ 5, 20200

Εύκολα τσουρέκια χωρίς ζύμωμα, χωρίς μίξερ. Με ένα απλό ανακάτεμα και ξεκούραση της ζύμης, θα έχετε αφράτα, πολύ μαλακά, λαχταριστά τσουρέκια. Ιδανικά για αρχάριους και

Περισσότερα

Σούπερ το ψωμάκι χωρίς ζύμωμα

Δημήτρης ΣΑπρ 2, 2020Απρ 2, 20200

Υλικά 1kg αλεύρι 2 φακελάκια ξερή μαγιά 4 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.σ αλάτι 1 κ.γ ζάχαρη 680gr νερό Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα

Περισσότερα

Νηστίσιμες τηγανίτες για πρωινό ή απογευματινό σνακ

Δημήτρης ΣΑπρ 1, 2020Απρ 1, 20200

Υλικά (για για περίπου 700 γρ.) 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του χυμός από 3-4 πορτοκάλια ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι ακέρωτο 1 κουτ. σούπας ζάχαρη

Περισσότερα

Μπολονέζ φούρνου

Δημήτρης ΣΜαρ 28, 2020Μαρ 28, 20200

Η διάσημη ιταλική μακαρονάδα μπαίνει σε στρώσεις σε πυρίμαχο σκεύος, καλύπτεται με πλούσια κρέμα και γίνεται ένα πιάτο πραγματικά πεντανόστιμο. Το λες και παστίτσιο με

Περισσότερα

Αφράτο και λαχταριστό σπιτικό ψωμάκι για όλη την οικογένεια

Δημήτρης ΣΜαρ 27, 2020Μαρ 27, 20200

ΥΛΙΚΑ : 600ml νερό βρύσης 2 φακελάκια μαγιά ξερή 1 κουταλιά της σούπας ξύδι λευκό 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1

Περισσότερα

Πως να φτιάξουμε το δικό μας αφράτο, σπιτικό ψωμί αυτές τις μέρες που θα είμαστε κλεισμένοι μέσα

Δημήτρης ΣΜαρ 21, 2020Μαρ 21, 20200

Το σπιτικό ψωμί μπορεί να νομίζεις ότι είναι δύσκολο και χρονοβόρο να γίνει, αλλά αν ακολουθήσεις τη συνταγή μιας Αυστραλής, που έχει γίνει viral, θ’ αλλάξεις

Περισσότερα

Πως φτιάχνουμε σπιτικό ψωμάκι

Δημήτρης ΣΜαρ 14, 2020Μαρ 13, 20200

ΥΛΙΚΑ 600 γρμ. νερό 1 κιλό αλεύρι 3 κουταλιές λάδι 2 κουταλάκια αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη 3 κουταλάκια μαγιά (1.5 φακελάκι) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ζυμώνουμε 10 λεπτά

Περισσότερα