πίτα

Άκης Πετρετζίκης: Εύκολη και τραγανή πατσαβουρόπιτα με γιαούρτι, έτοιμη σε λίγα λεπτά

fumara0
Πατσαβουρόπιτα: Επιθυμείτε να φτιάξετε μία εύκολη συνταγή, η οποία να είναι πεντανόστιμη και να σας θυμίζει τη γιαγιά σας; Μπορείτε να δοκιμάσετε να κάνετε πατσαβουρόπιτα.
Περισσότερα

Το έθιμο της φανουρόπιτας (και γιατί τα υλικά θα πρέπει να είναι 7 ή 9)

Τίνα Θεοδώρου0
Της αποδίδεται η ικανότητα να φανερώνει χαμένα αντικείμενα ή και πρόσωπα. Μύθος ή αλήθεια, η φανουρόπιτα είναι ένα νηστίσιμο κέικ που παραδοσιακά φτιάχνεται στη γιορτή
Περισσότερα

Τυρένια κιμουλιάτικη: Μια πεντανόστιμη παραδοσιακή πίτα από την Κίμωλο

fumara0
Για την τυρένια τους οι ντόπιοι χρησιμοποιούν ζυμάρι ανεβασμένο με προζύμι. Σε κάποια σπίτια, όπως στης Κιμωλιάτισσας μαγείρισσας Νίκης Τρέσσου, που μας έδωσε τη συνταγή,
Περισσότερα

Ντοματόπιτα με φέτα: Μια εύκολη συνταγή για την πιο ζουμερή σπιτική πίτα

Τίνα Θεοδώρου0
Κλασική και εύκολη συνταγή για την πιο ζουμερή σπιτική πίτα με ντομάτες! Ένα καλοκαιρινό ορεκτικό! Από τον Άκη Πετρετζίκη Συστατικά 4 κρεμμύδια 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 2
Περισσότερα

Εύκολη, αφράτη πίτα σαν σουφλέ με πατάτες και πιπεριές: Αυθεντική σμυρνέικη συνταγή για όλη την οικογένεια

Δημήτρης Σ0
Σμυρνέικη πίτα: Σας αρέσουν πολύ οι πίτες που είναι φτιαγμένες με παραδοσιακή συνταγή; Πώς θα σας φαίνονταν να δοκιμάσετε να κάνετε μία αφράτη πίτα, με
Περισσότερα