όσπρια

Το φυτικό υποκατάστατο κρέατος που διασφαλίζει γερά οστά και επαρκή πρόσληψη πρωτεΐνης

Μύθος ή αλήθεια οι ισχυρισμοί ότι ο περιορισμός του κόκκινου κρέατος εμποδίζει την πρόσληψη των απαραίτητων πρωτεϊνών και απειλεί την οστική πυκνότητα; Νέα έρευνα επιχειρεί
Περισσότερα

Οσπριάδα: Μια νηστίσιμη και εύκολη συνταγή με ανάμεικτα όσπρια από τον Άκη Πετρετζίκη

Ελληνική και εύκολη συνταγή για υγιεινή και θρεπτική σαλάτα με ανάμεικτα όσπρια! Μια χορτοφαγική επιλογή! Από τον Άκη Πετρετζίκη Συστατικά 200 γρ. οσπριάδα 1 ντομάτα 1
Περισσότερα

Το χειμωνιάτικο όσπριο που ρίχνει την πίεση, την χοληστερόλη και αδυνατίζει

Για τους ανθρώπους που έχουν κόψει ή περιορίσει την κατανάλωση κρέατος, ένα πιάτο ρεβύθια με ρύζι μπορεί να προσφέρει σημαντική ποσότητα πρωτεϊνών στη διατροφή, καθώς
Περισσότερα

Το πασίγνωστο και φθηνό όσπριο που θωρακίζει τα οστά και ρίχνει τη χοληστερόλη

Επτά πολύτιμα θρεπτικά στοιχεία που βρίσκονται στο πασίγνωστο αυτό όσπριο, το κατατάσσουν στις πρώτες θέσεις των διατροφικών μας επιλογών για γερό οργανισμό Οι φακές, το
Περισσότερα

Το αντικαρκινικό όσπριο που ρίχνει χοληστερόλη και αρτηριακή πίεση

Ποιο είναι το όσπριο που ενισχύει την υγεία μας ρίχνοντας τη χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση έχοντας παράλληλα και αντικαρκινική δράση; Οι φακές είναι ένα όσπριο με
Περισσότερα

Ρευματοειδής αρθρίτιδα: Αυτές οι τροφές μειώνουν τον πόνο

Μια μεγάλη ανασκόπηση σε επιμέρους έρευνες, που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Frontiers in Nutrition, απαριθμεί εκείνες τις τροφές που έχει αποδειχθεί ότι ανακουφίζουν τα συμπτώματα
Περισσότερα