Τα τελευταία χρόνια βλέπουμε όλο και περισσότερα προϊόντα να φέρουν την ένδειξη «χωρίς γλουτένη». Όμως πολλοί άνθρωποι τα επιλέγουν χωρίς να γνωρίζουν γιατί μπορεί κάτι
Η διατροφή με ή χωρίς γλουτένη απασχολεί πολλούς ανθρώπους τα τελευταία χρόνια, προκαλώντας συχνά παρανοήσεις. Η αλήθεια είναι ότι όσοι πάσχουν από δυσανεξία στη συγκεκριμένη πρωτεΐνη που υπάρχει
Η δυσανεξία στη γλουτένη μοιράζεται μερικά συμπτώματα με την κοιλιοκάκη, αλλά είναι μια λιγότερο σοβαρή κατάσταση. Ωστόσο, η δυσανεξία στη γλουτένη μπορεί να προκαλέσει σημαντική
Ακμή, λεπτές γραμμές και ρυτίδες, πρήξιμο είναι μερικά από τα «αποτυπώματα» που αφήνουν κάποιες τροφές στο πρόσωπό σας. Στο αγαπημένο βιβλίο πολλών σταρς “Younger Skin
Η γλουτένη είναι ένα πρωτεϊνικό συστατικό που βρίσκεται σε δημητριακά όπως το σιτάρι, η σίκαλη, το κριθάρι, η βρώμη, το καμούτ και προϊόντα που παράγονται
Τα τελευταία χρόνια η διατροφή χωρίς γλουτένη έχει μπει στη λίστα με τα πιο γνωστά trends παγκοσμίως. Οι εταιρείες λανσάρουν συνεχώς gluten-free προϊόντα, ενώ πολλοί
Οι άνθρωποι που αποφεύγουν τη γλουτένη, μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, ενώ η κατανάλωση περισσότερης γλουτένης μειώνει αυτό τον κίνδυνο, σύμφωνα
Στις μέρες μας, η δυσανεξία στη γλουτένη είναι ένα κοινό πρόβλημα και προκαλεί αντίδραση του οργανισμού αμέσως μόλις το άτομο καταναλώσει γλουτένη. Η γλουτένη είναι
Τι πραγματικά κάνει η γλουτένη στα τρόφιμα -Το πείραμα που σοκάρει [βίντεο] Η γλουτένη, ή καλύτερα τα τρόφιμα «χωρίς γλουτένη» εισέβαλαν στη ζωή μας τα