Για να φτιάξεις πρωινό γρήγορα, πρέπει να προετοιμάσεις τα υλικά σου από το προηγούμενο βράδυ ή να επιλέξεις συνταγές που απαιτούν ελάχιστο χρόνο μαγειρέματος. Ακολουθούν...
Το γάλα έχει κακή φήμη, με κάποιους να ισχυρίζονται ότι προκαλεί τα πάντα, από ακμή έως φλεγμονές. Τι συμβαίνει όμως στην πραγματικότητα στο σώμα σας...
Το γάλα αμυγδάλου είναι ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα αμυγδάλου γιατί έχει ένα πολύ σημαντικό χαρακτηριστικό: δεν περιέχει λακτόζη. Τα άτομα με δυσανεξία στην...
Η Ελλάδα είναι η πρώτη από τις χώρες της Ευρωπαϊκής ένωσης σε πληθυσμό αιγών (6.000.000) και παράγει 450.000 τόνους γάλακτος τον χρόνο Το κατσικίσιο γάλα δεν...
Το γάλα είναι θεμελιώδες μέρος μιας υγιεινής και καλά ισορροπημένης διατροφής, καθώς είναι πλούσιο σε ασβέστιο, βιταμίνες και μέταλλα. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση προϊόντων που...
Δύσκολο να αντισταθείς σε ένα ωραίο γαλακτομπούρεκο. Είναι από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά. Η Κατερίνα Λένη το φτιάχνει σε δύο διαφορετικές εκδοχές, κλασικό, στο ταψί και...
Μια ερώτηση που ακούμε πολύ συχνά είναι ποιο είναι το καλύτερο γάλα για να καταναλώσουμε. Το γάλα θεωρείται μια από τις σημαντικότερες τροφές για την...
Αν σας ενοχλεί η μυρωδιά ή η γεύση του γάλακτος ή έχετε δυσανεξία στη λακτόζη και έχετε αποκλείσει τα γαλακτοκομικά από τη διατροφή σας, κινδυνεύετε...