Λαχταριστοί πατατοκεφτέδες!Το πιο τέλειο πιάτο για την Σαρακοστή

Λαχταριστοί πατατοκεφτεδες!Το τέλειο πιάτο για τη Σαρακοστή Υλικά 1 κιλό πατάτες 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά ψιλοκομμένο δυόσμο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 3 …

Φανταστικο κουρκούτι για μπακαλιαρο και μυστικα για το ξαλμυρισμα

Βήμα 1ο: Καλό ξέπλυμα Ξεπλένουμε το μπακαλιάρο καλά και απομακρύνουμε τρίβοντάς τον με τα χέρια το αλάτι με το οποίο είναι καλυμμένος. Στη συνέχεια τον κόβουμε σε κομμάτια. Βήμα 2ο: Η σωστή προετοιμασ…

Το εντυπωσιακό σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά, γάλα και βούτυρο που κάνει θραύση στο ίντερνετ!

Μια συνταγή για σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά, γάλα και βούτυρο δεν άργησε να γίνει viral. Το γευστικό αποτέλεσμα παραμένει εντυπωσιακό. Η συνταγή σοκολατένιου κέικ πιστεύεται πως βγήκε σε περίοδο πολέμ…

Η τέλεια συνταγή της γιαγιάς: Αφράτα κουλουράκια!

Τα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η συνταγή της γιαγιάς. Μία φορά το μήνα φτιάχνει τρεις δόσεις και μας τα μοιράζει σε ταπεράκια. Δεν υπάρχουν γευστικότερα και πιο μαλακά κουλουράκια!!! Εμείς δεν τα πλ…

Φτιάξε μόνος σου πεντανόστιμη μαγιονέζα σ’ ένα λεπτό!

Γιατί να τρέχεις να αγοράζεις τη μαγιονέζα του σούπερ μάρκετ, όταν μπορείς να τη φτιάξεις μόνο σου με απλά υλικά και σε ένα μόλις λεπτό; Τα υλικά που θα χρειαστείς: 300 ml λάδι κατά προτίμηση ελαφρύ. …

Συμβουλές για να ανοίξεις χειροποίητο φύλλο πίτας με 100% επιτυχία! Το μυστικό που θα κάνει το φύλλο σου τραγανό!

Πίτες και παραδοσιακό φύλλο. Ένα κεφάλαιο πολύ δύσκολο στα μάτια των περισσοτέρων, αλλά ταυτόχρονα και δημιουργικό. Ένα κεφάλαιο επίσης που περικλείει, αμέτρητες αναμνήσεις. Παιδικές, ευχάριστες, αξέχ…

Χαλβάς Φαρσάλων νηστίσιμος από τον Άκη Πετρετζίκη..

Χαλβάς Φαρσάλων νηστίσιμος. Ένα πολύ γνωστό παραδοσιακό κι αγαπημένο γλυκό με υλικά που όλοι έχουμε στο ντουλάπι μας. Ένα υπέροχο γλυκό που απαιτεί υπομονή για να το φτιάξουμε στο σπίτι και δύναμη στα…

Φτιάξτε «κολασμένη» Σμυρναίικη σοκολατένια καρυδόπιτα!

Διαβάστε την εκπληκτική συνταγή ! Υλικά: Για την καρυδόπιτα θα χρειαστείτε: 50γρ. ‏σοκολάτα κουβερτούρα, τριμμένη στον τρίφτη τουκρεμμυδιού 640γρ. ‏καρυδόψιχα αλεσμένη 1½ φλιτζάνι ‏ζάχαρη 6 ‏αυγά 2 κο…

Ζύμη για νηστίσιμες κρέπες που θα τρελάνουν όλη την οικογένεια!

Μια μέρα που δεν είχαμε ούτε αυγό αλλά ούτε γάλα,τα καμάρια μου θέλανε κρέπες!Έτσι και εγώ αυτοσχεδίασα και βγήκε ένα υπέροχο αποτέλεσμα!Δοκιμάστε τες και θα με θυμηθείτε. 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρ…

Το φραουλένιο γλυκάκι της γιαγιάς! Είναι πολύ δροσερό, πολύ γρήγορο, οικονομικό και μπορείς να φας αρκετό χωρίς πολλές ενοχές

Το μόνο που ξέρω είναι ότι είναι πολύ δροσερό, πολύ γρήγορο, οικονομικό και μπορείς να φας αρκετό χωρίς πολλές ενοχές. Δεν λέω, τις έχει τις θερμιδούλες του, αλλά και πάλι είναι ελαφρύ! Ας ξεκινήσουμε…

Πιο τέλεια δεν γίνεται: Πανεύκολη τυρόπιτα Τσαλακωτή!

Διαβάστε αναλυτικά την τρομερή συνταγή Υλικά 1 πακέτο φύλο κρούστας 500 γραμ.φέτα τυρί ελαιόλαδο 4 αυγά 1 ποτήρι γάλα Εκτέλεση Λαδώνουμε την επιφάνεια του ταψιού μας Στρώνουμε 4 φύλα κρούστας λαδώνοντ…

Κέϊκ Πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας νηστίσιμο!

Μια εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο κέϊκ πορτοκαλιού με υπέροχο γλάσο σοκολάτας νηστίσιμο. Πολύ εύκολο στη παρασκευή του, πολύ νόστιμο στη γεύση του. Υλικά συνταγής Για το κέϊκ πορτοκαλιού: 1 1/2 …